Witaminy i mikroelementy są niezbędne dla zachowania zdrowia całego naszego organizmu. To także dotyczy naszych zębów! Wiele w ostatnim czasie mówi się o witaminie D, że ważna jest dla zachowania wysokiej odporności na drobnoustroje. Ale witamina D odgrywa także kluczową rolę w budowaniu tkanek twardych, stąd też to niezbędny wręcz składnik do zachowania zdrowia zębów i dlatego stomatolog o tym przypomina :-) Witamina D odpowiada także za wbudowywanie wapnia w twarde tkanki (to także dotyczy kości).
Witamina D jest również niezbędna do prawidłowego działania serca oraz naczyń krwionośnych, bywa wykorzystywana do leczenia łuszczycy. Dlatego warto dbać, aby w codziennej diecie znalazły się produkty bogate w witaminę D.
Witamina D naturalnie występuje w wielu produktach spożywczych. Największe ilości znaleźć można w rybach (węgorz, śledź, dorsz, łosoś, makrela), a także w kurzych jajach oraz wątróbce. Niektóre płatki śniadaniowe są wzbogacane o witaminę D.
Witamina D potrzebuje dodatku tłuszczu, aby mogła być przyswojona przez organizm. Natomiast niekorzystnie na przyswajanie witaminy D wpływają pewne grupy leków (np. środki przeczyszczające oraz glikokortykosteroidy) oraz alkohol.
Ludzki organizm potrafi sam wytwarzać witaminę D pod wpływem promieni słonecznych. Wystarczy około 15-20 minut kontrolowanego nasłoneczniania ciała dziennie, aby nasz organizm wyprodukował więcej witaminy D, niż jesteśmy w stanie dostarczyć jej pod postacią pożywienia.
Każda skrajność jest nieodpowiednia, dlatego szkodzi brak witaminy D, jak tez jej nadmiar. Zbyt małe ilości często skutkują krzywicą, osteoporozą, próchnicą oraz zębami podatnymi na uszkodzenia mechaniczne. Z tego powodu przyjmowanie witaminy D jest bardzo ważne u dzieci, u których trwa mineralizacja kości i zębów. Wielu pediatrów poleca nawet jej suplementację.
Nadmiar niekorzystnie objawia się na przykład magazynowaniem wapnia, nudnościami, wymiotami oraz świądem skóry. Stąd też osoby, które zamieszkują tereny mocno nasłonecznione powinny bardzo uważać z suplementacją witaminy D.
