Ksylitol jest to alkohol cukrowy, a te związki chemiczne mają właściwości:
1. Są słodkie jak sacharoza ale mają znacznie mniej kalorii.
2. Nie są metabolizowane przez bakterie do kwasów lub następuje to bardzo powoli.
Efekt tego jest taki:
1. Bardzo nam smakują.
2. Nie utuczą nas ;-)
3. Nie karmią bakterii odpowiedzialnych za próchnicę!
Tylko uwaga, nie należy spożywać zbyt dużo, ponieważ zadziałają przeczyszczająco.
29 listopada 2019